Kreatywne i pyszne desery z wykorzystaniem żywności w puszkach
Konserwy są często postrzegane jako szybkie rozwiązania na posiłki, ale czy wiesz, że mogą być również sekretem pysznych i łatwych deserów? Dzięki długiemu okresowi przydatności do spożycia, wygodzie i wszechstronności, składniki w puszkach można łatwo przekształcić w rozpieszczające słodkie przysmaki. Niezależnie od tego, czy chodzi o kremowe nadzienia, owocowe dodatki czy klasyczne wypieki, te podstawowe produkty spiżarni mogą podnieść poziom Twoich deserów bez większego wysiłku.
Od prostych dwuskładnikowych przysmaków po zachwycające ciasta, żywność w puszkach może pomóc Ci stworzyć przepyszne smakołyki przy minimalnym czasie przygotowania. Wyobraź sobie łatwość użycia brzoskwiń w puszkach z bitą śmietaną lub skondensowanym mlekiem, aby dodać bogactwa Twoim ulubionym słodyczom. Najlepsza część? Wiele z tych deserów wymaga niewielkiego wysiłku — niektóre są pieczone, inne chłodzone, a większość z nich wykorzystuje składniki, które prawdopodobnie już masz w swojej kuchni.
Przyjrzyjmy się zatem kilku pysznym i kreatywnym sposobom na przekształcenie żywności z puszek w nieodparte desery!
1. Ciasto ananasowe do góry nogami z ananasem z puszki
Składniki w puszce: Konserwowane krążki ananasowe
Ciasto ananasowe do góry nogami to klasyczny deser, który jest prosty do zrobienia dzięki ananasowym krążkom z puszki. Idealnie pokrojone owoce leżą na maślanym, karmelizowanym biszkopcie, tworząc przyciągający wzrok i pyszny przysmak.
Jak to zrobić:
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
Rozpuść masło i brązowy cukier w okrągłej formie do ciasta.
Na wierzchu ułóż odsączone krążki ananasa z puszki i pośrodku każdego krążka umieść wisienki maraschino.
W osobnej misce utrzyj masło z cukrem, następnie dodaj jajka, wanilię, śmietanę i sok ananasowy.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól, a następnie wylej ciasto na ananasy.
Piecz przez 30–40 minut, a następnie przewróć ciasto na talerz, aby odsłonić karmelizowany ananas.
Wskazówka: Podawaj na ciepło z lodami waniliowymi, aby nadać potrawie jeszcze bardziej wykwintny charakter!
2. Brzoskwinie i bita śmietana z miodem
Składniki w puszce: Plasterki brzoskwiń w puszce
Klasyczne połączenie brzoskwiń i śmietanki zostaje wzbogacone o bitą śmietanę słodzoną miodem.
Jak to zrobić:
Odsącz plasterki brzoskwiń z puszki i przełóż je do misek.
Schłodź miskę z mikserem i włóż ją do zamrażarki na 10 minut.
Ubij śmietanę kremówkę z miodem i odrobiną ekstraktu waniliowego, aż powstanie sztywna piana.
Nałóż łyżką bitą śmietanę na brzoskwinie i polej pozostałym syropem brzoskwiniowym lub sosem karmelowym.
Wskazówka: Posyp cynamonem lub posiekanymi orzechami, aby nadać potrawie dodatkowego smaku!
3. Kruszonka z gruszek w puszce
Składnik konserwowy: Gruszki w puszce
Ciepły, rozgrzewający crumble gruszkowy można przygotować łatwo i szybko, jeśli wykorzysta się gruszki z puszki.
Jak to zrobić:
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
Odcedź gruszki z puszki i umieść je w naczyniu do pieczenia.
W misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, cukier i cynamon. Wcieraj zimne masło, aż powstanie kruszonka.
Posyp mieszanką gruszki i piecz przez 25–30 minut, aż do uzyskania złotego koloru.
Wskazówka: Podawaj z kremem, lodami lub odrobiną słonego karmelu!
4. Tarta z morelami i marcepanem
Składnik w puszce: morele w puszce
Morele zapewniają idealną równowagę słodyczy i kwaskowatości wypieków.
Jak to zrobić:
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
Rozwałkuj gotowe ciasto francuskie i połóż je na blasze do pieczenia.
Wymieszaj cukier, mąkę migdałową, ekstrakt waniliowy, jajko, sok z cytryny i śmietankę, aby uzyskać nadzienie marcepanowe.
Rozłóż nadzienie na cieście, a następnie ułóż na nim odsączone połówki moreli z puszki.
Posyp cukrem i piecz przez 20–25 minut, aż do uzyskania złotego koloru.
Wskazówka: Dodaj płatki migdałów, aby nadać potrawie chrupkości!
5. Deser truskawkowy z truskawkami z puszki
Składnik w puszce: Truskawki w puszce
Trifle to łatwy w przygotowaniu, uwielbiany przez wszystkich deser, który podkreśla słodycz truskawek z puszki.
Jak to zrobić:
Odcedź truskawki z puszki i zachowaj syrop.
Zanurz biszkopty lub kawałki biszkoptu w syropie i układaj warstwami w szklanej misce.
Dodaj warstwę truskawek, następnie rozłóż krem i bitą śmietanę.
Powtórz warstwy i udekoruj górę dodatkowymi truskawkami.
Wskazówka: Dodaj do biszkoptu odrobinę sherry lub brandy, aby nadać mu charakter odpowiedni dla dorosłych!
6. Lody owocowe bez ubijania
Składniki w puszce: Koktajl owocowy w puszce i słodzone mleko skondensowane
Do przygotowania tych prostych, domowych lodów nie potrzeba żadnego specjalnego sprzętu!
Jak to zrobić:
Wymieszaj słodzone mleko zagęszczone ze śmietanką kremówką i ekstraktem waniliowym.
Ubijaj, aż zgęstnieje, a następnie dodaj odsączone owoce z puszki.
Przełożyć do formy na chleb, przykryć i zamrozić na noc.
Wskazówka: Przed zamrożeniem posyp pokruszonymi ciasteczkami lub kawałkami czekolady!
7. Naleśniki z czerwoną fasolą
Składniki w puszce: Fasola czerwona w puszce (fasola azuki)
Te słodkie naleśniki są ulubionym składnikiem azjatyckich deserów.
Jak to zrobić:
Rozgnieć fasolę czerwoną z puszki z cukrem tak, aby powstała gęsta pasta.
Nałóż pastę na naleśniki lub racuchy i złóż je na pół.
Podawać z odrobiną miodu lub bitej śmietany o smaku matcha.
Wskazówka: Dodaj nasiona sezamu, aby nadać potrawie dodatkową chrupkość!
8. Budyń kukurydziany
Składniki w puszce: Konserwowana kukurydza cukrowa i mleko odparowane
Ten budyń jest gładki, kremowy i naturalnie słodki.
Jak to zrobić:
Zmiksuj puszkowaną kukurydzę, mleko odparowane, jajka, cukier i masło.
Przelać do naczynia do pieczenia i piec, aż masa się zetnie.
Wskazówka: Posyp gałką muszkatołową, aby nadać potrawie więcej ciepła!