Przegląd rozwoju branży konserw owocowo-warzywnych w Chinach w 2024 r.
W 2024 r. chiński przemysł konserw owocowo-warzywnych nadal ewoluuje w odpowiedzi na szybko zmieniający się rynek globalny. W obliczu wyzwań, takich jak rosnące koszty i rosnąca konkurencja, sektor koncentruje się na wysokiej jakości rozwoju, ciągłej innowacji produktów i poszukiwaniu nowych sposobów na zwiększenie produktywności. W tym roku branża odnotowała znaczny postęp, a także pewne wyzwania, przy ciągłym nacisku na transformację i dostosowanie do zmieniających się wymagań rynków krajowych i międzynarodowych.
Stabilna pozycja na rynku międzynarodowym
Chiny pozostają silnym graczem na światowym rynku konserwowanych owoców i warzyw. Według danych celnych kraj eksportował konserwowane owoce i warzywa do195 krajów i regionów w 2024 r. Łączna ilość eksportowanych konserw osiągnęła2,8507 mln ton, które pozostały w dużej mierze spójne z poprzednim rokiem. Podkreśla to stabilność pozycji Chin na rynku międzynarodowym pomimo różnych nacisków zewnętrznych.
Udział eksportu pojedynczych produktów:
Z całkowitego eksportu792 700 ton były owocami w puszkach, oznaczającymiWzrost o 7,9% w porównaniu do poprzedniego roku. W przeciwieństwie do tego,warzywa w puszkach doświadczyła niewielkiego spadku,2,058 mln ton eksportowane, reprezentujące2,52% spadek rok do roku. Oznacza to, że podczas gdy warzywa w puszkach napotykały pewne wyzwania na rynku międzynarodowym, dominacja Chin w dziedzinie owoców w puszkach pozostaje silna, zwłaszcza w przypadku produktów takich jakliczi,gruszki, Iananasy, na które w dalszym ciągu cieszy się dużym popytem.
Pomimo skomplikowanego otoczenia międzynarodowego, chiński przemysł konserw owocowo-warzywny wykazał się niezwykłą odpornością. Stabilność eksportu na historycznie wysokim poziomie, nawet w obliczu wahań rynkowych, sugeruje, że pozycja Chin na rynku światowym pozostaje imponująca. Zdolność kraju do stałego dostarczania wysokiej jakości produktów oznacza, że jego pozycja w handlu światowym prawdopodobnie nie zostanie łatwo zastąpiona przez inne kraje w najbliższej przyszłości.
Wahania cen produktów na rynku międzynarodowym
Pod względem wartości eksportu w 2024 r. odnotowano21,42% spadek rok do roku w łącznej wartości eksportu konserw owocowo-warzywnych, co daje łącznie ok.3,859 miliarda dolarów amerykańskich. Spadek ten można przypisać szeregowi czynników wpływających na rynek międzynarodowy, w tym zmianom kosztów produkcji, zmiennemu popytowi i nasyceniu rynku.
Wśród produktów,eksport konserw owocowych pokazałskromny wzrost z0,49%, łącznie1,179 miliarda dolarów amerykańskich. Jednakże,eksport konserw warzywnych doświadczyła zauważalnego spadku28,3%, zwiększając ich całkowitą wartość do2,68 miliarda dolarów amerykańskich. Spadek ten jest w dużej mierze spowodowanywahania cen widziany w kilku kluczowych produktach w puszkach. Na przykład cenaketchup, która w ostatnich latach doświadczyła gwałtownego wzrostu z powodu zwiększonego popytu, zaczęła się stabilizować, ponieważ rynek międzynarodowy osiągnął nasycenie. Podobnie cenakonserwowane grzyby i innych produktów roślinnych spadło, co przyczyniło się do ogólnego spadku wartości eksportu.
Pomimo tych wahań ceny eksportowe niektórych kluczowych produktów, takich jak:liczi,gruszki,ananasy, Ipędy bambusa, odnotowały wzrost cen. Oznacza to, że podczas gdy niektóre kategorie produktów odnotowały spadki cen, inne skorzystały na wyższym popycie i lepszym pozycjonowaniu rynkowym.
Wahania cen produktów można przypisać kombinacji kilku czynników:popyt na rynku międzynarodowym,koszty produkcji,konkurs, Idynamika łańcucha dostaw. W dłuższej perspektywie, w miarę jak chińskie przedsiębiorstwa zajmujące się konserwowaniem będą nadal zwiększać wydajność produkcji, podnosić jakość produktów i optymalizować sprzęt produkcyjny, ogólna konkurencyjność chińskich produktów spożywczych w puszkach prawdopodobnie wzrośnie. Dzięki ciągłej poprawie standardów jakości i bezpieczeństwa, chińskie produkty w puszkach prawdopodobnie będą miały lepsze pozycjonowanie cenowe, nawet gdy globalna konkurencja się nasili.
Zmiana w kierunku zdrowszej konkurencji na rynku krajowym
Na rynku krajowym Chin sektor konserw owocowo-warzywnych doświadczył zauważalnego przejścia od konkurencji cenowej do bardziej zróżnicowanego i zorientowanego na jakość podejścia. W poprzednich latach branża koncentrowała się głównie na konkurencji cenowej, kładąc niewielki nacisk na innowacyjność lub różnicowanie. Jednak w 2024 r. na rynku zaobserwowano rosnący nacisk najakość,Opakowanie,smak, Iinnowacja treści jako kluczowe czynniki przewagi konkurencyjnej.
Jednym z zauważalnych trendów w innowacjach produktowych jest wzrostkonserwowe duszone gruszki, które zyskały znaczną popularność wśród konsumentów ze względu na swój wyjątkowy smak i wygodę. Ponadto firmy zwracają większą uwagę naatrakcyjność estetyczna swoich produktów dzięki nowym, atrakcyjnym wizualnie opakowaniom, które kładą nacisk na wygodę.Małe miski opakowaniowe stają się coraz bardziej popularne, oferując konsumentom bardziej kompaktową i przyjazną użytkownikowi opcję.
Popyt nawarzywa w puszkach, które oferują doskonałeskładowanie Ibezpieczeństwo, stale rośnie, szczególnie w przypadku takich produktów jakpomidory,pędy bambusa, Ikukurydza. Produkty te są nie tylko praktyczne, ale także dostarczają niezbędnych składników odżywczych, co czyni je atrakcyjnymi dla świadomych zdrowia konsumentów. Podobnie, niszowe odmiany, takie jakliczi w puszce cieszą się również większym uznaniem na rynku krajowym.
W miarę jak chińscy konsumenci stają się coraz bardziej wymagający, firmy reagują, koncentrując się nabudowanie marki Idziałania marketingoweKanały online i offline są wykorzystywane bardziej efektywnie do promowania produktów i budowania lojalności marki.Kampanie marketingowe Teraz skupiamy się na wygodzie, korzyściach zdrowotnych i wszechstronności produktów w puszkach, starając się przyciągnąć szersze spektrum preferencji konsumentów.
Odejście od konkurencyjnego środowiska opartego na cenach doprowadziło również do bardziejdbający o zdrowie Izorientowany na konsumenta rynek. Ponieważ konsumenci stawiają jakość ponad cenę, branża dostosowuje się, produkując produkty, które odpowiadają zmieniającym się gustom i preferencjom. Ta zmiana oznacza znaczący krok w kierunkubardziej zrównoważony i korzystny rynek który kładzie nacisk na innowację, a nie na proste cięcie kosztów.
Wnioski: Rok transformacji i wzrostu
Podsumowując, rok 2024 był rokiem transformacji dla chińskiego przemysłu konserw owocowo-warzywnych. Pomimo wyzwań, takich jak rosnące koszty i zmienne warunki na rynkach międzynarodowych, branża pozostała odporna,Pozycja Chin na rynku globalnym dla konserwowanych owoców i warzyw nadal w dobrej kondycji. Skupienie się naprodukcja wysokiej jakości,innowacja produktowa, Izróżnicowana konkurencja na rynku krajowym utorowało drogę do dalszego wzrostu i rozwoju.
W miarę rozwoju branży prawdopodobnie wzrośnie nacisk na poprawęefektywność,jakość produktu, Ikonkurencyjność rynkowaDzięki tym zmianom chiński sektor konserw owocowo-warzywnych jest gotowy na dalszy rozkwit, zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym, w nadchodzących latach.
