05-18/2026
Rzecz w tym, że sezon na świeże szparagi jest krótki. W większości miejsc trwa on zaledwie kilka miesięcy, mniej więcej od kwietnia do lipca, w zależności od regionu. Później następuje spadek podaży, ceny rosną, a jakość staje się niespójna. Właśnie dlatego restauracje, supermarkety, importerzy i producenci żywności sięgają po puszkowane białe szparagi, aby zapewnić płynne funkcjonowanie bez sezonowych problemów.





