Aktualności

Konserwowany arbutus – znany również jako yangmei lub chińska jagoda laurowa – to soczysty, słodko-kwaśny aromat, który doskonale sprawdza się zarówno w domowych kuchniach, jak i w profesjonalnych punktach gastronomicznych. W przeciwieństwie do świeżych jagód o wyjątkowo krótkim sezonie, konserwowany owoc zapewnia niezawodną dostępność przez cały rok.

Wystarczy wejść do dowolnego nowoczesnego supermarketu lub przejrzeć katalogi gastronomiczne, a dostrzeżesz ten trend: konsumenci chcą wygodnych, egzotycznych i kolorowych owoców. Konserwowany arbutus idealnie do tego pasuje. Jego głęboko rubinowoczerwone owoce zachwycają wizualnie w przezroczystym opakowaniu, a lekki syrop (zazwyczaj 14-17° Brix) zachowuje naturalny smak, nie powodując mdłości.