Aktualności

Jako członek zespołu Amoytop Foods w Xiamen, z przyjemnością dzielę się z Wami naszym małym cotygodniowym rytuałem, który w każdą środę po południu przynosi chwilę radości do biura. W tym tygodniu, podczas środowej popołudniowej herbaty, postawimy na włoski styl z dwoma uwielbianymi przez wszystkich daniami makaronowymi: klasycznym makaronem z pomidorami (Pomodoro) i wyrazistym makaronem z czarnym pieprzem.

Dziś przypada Wielki Zimno (Da Han), ostatni i najzimniejszy z 24 chińskich okresów słonecznych. Zima osiąga swój szczyt, a Wielki Zimno to nie tylko symbol mroźnych temperatur i lodowatych wiatrów – to także moment cichej akumulacji, refleksji i przygotowań do odrodzenia. Zakorzeniony w tysiącletniej mądrości rolniczej, ten okres słoneczny symbolizuje odporność, pożywienie i trwały rytm między ludzkością a naturą.

Miłośnicy jedzenia i profesjonaliści z branży z niecierpliwością oczekują ważnych wydarzeń handlowych, które kształtują globalne trendy, a Gulfood wyróżnia się jako wydarzenie najwyższej rangi. Gulfood to największe na świecie coroczne targi żywności i napojów, odbywające się w Dubaju, gdzie ponad 5500 firm z ponad 190 krajów prezentuje innowacyjne produkty i nawiązuje międzynarodowe partnerstwa. To monumentalne wydarzenie, obejmujące Dubai World Trade Centre i Dubai Exhibition Centre w Expo City Dubai, na nowo definiuje handel żywnością, umożliwiając bezprecedensowe nawiązywanie kontaktów i otwierając nowe możliwości biznesowe.