Aktualności

Nieśplik japoński w puszce to podstawowy produkt w spiżarni, który przez cały rok wnosi do kuchni słodko-kwaśną, kwiatową esencję tego niedocenianego owocu pestkowego. Nieśplik japoński (Eriobotrya japonica), często nazywany po chińsku „pipa”, oferuje profil smakowy łączący brzoskwinię, morelę z nutą cytrusów i subtelnym kwiatowym aromatem. Podczas gdy świeże nieśpliki mają krótki okres przydatności, odmiana w puszce – zazwyczaj w lekkim syropie – jest wygodna w użyciu, nie tracąc przy tym charakterystycznej soczystości. Odsączone i opłukane, doskonale sprawdzają się zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych, zmieniając zwykły posiłek w coś egzotycznego i sycącego.