Czy pieczarki z puszki to prawdziwe pieczarki?
Pieczarki konserwoweto przetworzona postać świeżego grzyba otrzymywana przez siekanie, mycie, sortowanie i przechowywanie grzyba w szczelnym pojemniku lub pudełku. Pieczarki konserwowe zawierają szereg składników odżywczych, takich jak witamina C, minerały, wapń, białka i inne.
1. Oczekiwane użycie produktu:
Spożywać bezpośrednio po otwarciu
2. Przechowywanie:Przechowywać w temperaturze pokojowej i chronić przed wilgocią.
3. Okres trwałości:3 lata
4. Składniki:
GRZYBY 50%; WODA: 48,90%, SÓL: 1,00%, KWAS CYTRYNOWY: 0,10%
5. Normy sensoryczne:
①Kolor: Typowy kolor grzyba.
②Zapach i smak:Typowy zapach i smak grzybów w puszce w wodzie bez szczególnego zapachu.
③Tekstura: całość lub kawałki zgodnie z wymaganiami klienta.
④Zanieczyszczenia: Zanieczyszczenia obce są niedozwolone.
6. Normy mikrobiologiczne:
Wszystkie powinny być zgodne ze standardami komercyjnej sterylizacji puszek do żywności.
Schemat blokowy i CCP (krytyczny punkt kontroli):
Przyjmowanie i kontrola surowca(CCP1)—— Mycie --- Klasyfikacja --- Gotowanie — obieranie i krojenie — Ważenie i napełnianie(CCP2)— Odpowietrzanie — Zszywanie(CCP3)-Sterylizujący(CCP4)— Wycieranie puszki i wejście do magazynu — Pakowanie(CCP6)
Pieczarki w puszce mają taką samą wartość odżywczą jak grzyby świeże. Proces produkcji jest prosty i bezpieczny, więc możesz mieć pewność, że jesz.
Ekspert w dziedzinie konserw — XIAMEN AMOYTOP FOODSamoytop@amoytopfoods.comzapraszamy do zapytania.
