pieczarka w puszkach

Grzyby w puszkach zawierają wiele witamin, zawierają karoten, który w ludzkim organizmie może zostać przekształcony w witaminę A, dlatego grzyby są również znane jako „skarbiec witaminy A”. Grzyby mają szósty smak oprócz słodkiego, kwaśnego, gorzkiego, pikantnego i słonego-umami, bogate w witaminę D Grzyby mają silne właściwości antyoksydacyjne Mniej kalorii，Alternatywna żywność podstawowa Dane pokazują, że jeśli ludzie zużyją 100 gramów grzybów cynowych w celu zastąpienia podstawowych produktów spożywczych, takich jak smażony ryż przez rok, nawet jeśli nie nastąpią żadne zmiany w ich diecie, mogą spożywać o 18 000 kalorii mniej, co odpowiada dwóm kilogramom tłuszczu.

Grzyby w puszkach poku (shiitake) to przydatny element szafki sklepowej. Grzyby Poku (shiitake) są popularnym składnikiem kuchni chińskiej, japońskiej, koreańskiej i tajwańskiej. W swojej puszce mają subtelny smak i konsystencję. Dawniej zbierano je z lasów górskich, gdzie rosły dziko, ale obecnie są powszechnie uprawiane. Po prostu spłucz i użyj do zup miso, gorących garnków z tofu lub do smażenia; ich delikatny smak dobrze komponuje się zarówno z tofu, jak i kurczakiem. Użyj ich w Rozkosz Buddy, klasycznym chińskim daniu wegetariańskim, tradycyjnie przyrządzanym w glinianym naczyniu, w którym wykorzystuje się asortyment chińskich warzyw i grzybów.