Eksport konserw z tuńczyka gwałtownie rośnie! Tajlandia i Ekwador wywołują globalny szał handlowy
W 2024 r. światowy przemysł tuńczyka przeżył niezwykły rozkwit, a Tajlandia i Ekwador stały się kluczowymi graczami na rynkutuńczyk w puszcerynek. Te dwa narody, znane jako globalne centra przetwórstwa i puszkowania tuńczyka, osiągnęły znaczący wzrost w handlu eksportowym, wstrzykując nową witalność do globalnego rynku. W tym artykule zbadano czynniki stojące za tym wzrostem, wpływ na globalny krajobraz handlowy oraz wyzwania i możliwości, które na nas czekają.
Tajlandia: Potęga w eksporcie konserw z tuńczyka
Tajlandia, jeden z czołowych światowych producentów konserw z tuńczyka, odnotowała w 2024 r. wzrost eksportu produktów rybnych do najwyższego poziomu od 10 lat. Całkowita wartość eksportu produktów rybnych osiągnęła 24 062 mln bahtów, co oznacza wzrost o 13,7% w porównaniu z rokiem 2023. Spośród nich eksport konserw z tuńczyka był główną siłą napędową, a wolumen eksportu osiągnął 548 653 ton — wzrost o 32% w porównaniu z rokiem poprzednim. Wartość eksportu wzrosła również o 34% do 82,25 mld bahtów.
Ten wzrost jest szczególnie imponujący biorąc pod uwagę globalne spowolnienie gospodarcze. Sukces Tajlandii można przypisać kilku czynnikom:
1. Silny popyt na kluczowych rynkach:Stany Zjednoczone pozostają największym rynkiem zbytu dla Tajlandii w przypadku tuńczyka w puszkach, a eksport osiągnął 271 521 ton, co oznacza wzrost o 25% w porównaniu z rokiem 2023. Japonia i Chiny to również znaczące rynki, przy czym Chiny odnotowały 14-procentowy wzrost wolumenu eksportu, pomimo wahań cen.
2. Wzrost regionalnyEksport do regionu ASEAN osiągnął rekordową wysokość 318 038 ton, co odzwierciedla rosnący popyt w tym regionie.
3.Dywersyfikacja:Tajlandia rozszerzyła swoją ofertę produktów, obejmując nie tylkotuńczyk w puszcedo spożycia przez ludzi, ale takżekarma dla zwierząt, takie jaktuńczyk w puszce dla psów i kotów, który odnotował dobre wyniki.
Ekwador: Wschodząca gwiazda w branży tuńczyka
Ekwador, położony w Ameryce Południowej, również doświadczył boomu w eksporcie konserwowanego tuńczyka w 2024 r. Według Ecuadorian Tuna Processing Industry Association (CEIPA), eksport konserwowanego i wstępnie ugotowanego polędwicy z tuńczyka wzrósł o 31%, podczas gdy wolumen eksportu wzrósł o 25,5%. Wzrost ten jest napędzany przez kilka czynników:
1. Obfita podaż:Ekwador korzysta ze znacznego wzrostu połowów tuńczyka we wschodnim Pacyfiku, osiągając w 2024 r. łączne połowy na poziomie 930 879 ton, co umacnia jego pozycję czołowego producenta tuńczyka.
2. Konkurencyjne ceny:Stabilne ceny tuńczyka bonito (około 1600 dolarów za tonę) i dobra kondycja rynkowa tuńczyka żółtopłetwego (około 2200 dolarów za tonę) sprawiają, że produkty z ekwadorskiego tuńczyka są bardzo konkurencyjne na rynku światowym.
3. Wyzwania: Pomimo sukcesu, przemysł tuńczyka w Ekwadorze stanął przed wyzwaniami pod koniec 2024 r. z powodu niedoborów energii spowodowanych przedłużającymi się suszami. Jednak przemysłowi udało się utrzymać znaczącą pozycję na rynku globalnym.
Globalny wpływ boomu na handel tuńczykiem
Gwałtowny wzrost eksportu tuńczyka w puszkach z Tajlandii i Ekwadoru miał ogromny wpływ na sytuację w światowym handlu:
1. Zwiększona konkurencjaRozwój tych dwóch krajów zaostrzył konkurencję na światowym rynku tuńczyka, co skłoniło innych producentów do innowacji i poprawy wydajności.
2. Korzyści ekonomiczne:Przemysł tuńczykowy stał się ważnym czynnikiem wpływającym na gospodarkę Tajlandii i Ekwadoru, tworząc miejsca pracy i zwiększając dochody z eksportu.
3. Dostęp konsumenta:Dzięki zwiększonej podaży tuńczyka w puszce to niedrogie i pożywne źródło białka stało się bardziej dostępne dla konsumentów na całym świecie.
4. Obawy dotyczące zrównoważonego rozwoju: Szybki wzrost przemysłu tuńczykowego wzbudził obawy dotyczące przełowienia i zrównoważonego rozwoju środowiska. Zarówno Tajlandia, jak i Ekwador są pod presją przyjęcia bardziej zrównoważonych praktyk, aby zapewnić długoterminową rentowność przemysłu.
Wyzwania i szanse
Chociaż przemysł konserw z tuńczyka kwitnie, stoi on w obliczu kilku wyzwań i możliwości:
Wyzwania
1. Zrównoważony rozwój środowiska: Problemy przełowienia i przyłowu zagrażają długoterminowej zrównoważoności zasobów tuńczyka. Zarówno Tajlandia, jak i Ekwador muszą inwestować w zrównoważone praktyki połowowe i certyfikaty (np. certyfikat MSC), aby rozwiązać te problemy.
2. Wahania rynku:Wahania cen i zmieniające się preferencje konsumentów mogą wpływać na popyt na tuńczyka w puszkach.
3. Zakłócenia w łańcuchu dostaw:Czynniki takie jak zmiana klimatu, susze i napięcia geopolityczne mogą zakłócić łańcuch dostaw i wpłynąć na produkcję.
Możliwości
1. Innowacja produktowa:Opracowywanie nowych produktów, takich jak aromatyzowany tuńczyk, gotowe do spożycia posiłki i karma dla zwierząt, może pomóc w zdobyciu nowych segmentów rynku.
2. Inicjatywy na rzecz zrównoważonego rozwoju:Wprowadzenie przyjaznych dla środowiska praktyk i promowanie zrównoważonej hodowli tuńczyka może poprawić reputację marki i zwiększyć jej atrakcyjność dla świadomych ekologicznie konsumentów.
3.Ekspansja rynkowa:Eksploracja rynków wschodzących w Afryce, na Bliskim Wschodzie i w Azji Południowo-Wschodniej może być impulsem do dalszego wzrostu.
Wniosek
Przemysł konserw z tuńczyka przeżywa złotą erę, a Tajlandia i Ekwador są liderami. Ich niezwykły wzrost eksportu nie tylko pobudził ich gospodarki, ale także zmienił globalny krajobraz handlu tuńczykiem. Jednak aby utrzymać ten sukces, oba narody muszą stawić czoła wyzwaniom, takim jak zrównoważony rozwój środowiska i zmienność rynku, jednocześnie wykorzystując możliwości innowacji i ekspansji.
Ponieważ konsumenci na całym świecie nadal przyjmują tuńczyka w puszkach jako wygodną i odżywczą opcję żywieniową, przyszłość branży wygląda obiecująco. Dzięki zrównoważeniu wzrostu ze zrównoważonym rozwojem Tajlandia i Ekwador mogą zapewnić sobie dalszą dominację na światowym rynku tuńczyka, przyczyniając się jednocześnie do zdrowszej planety.
