Dla wielu wzmianka o gujawie przywodzi na myśl tropikalne wakacje, tętniące życiem targowiska pełne aromatycznych owoców i niepowtarzalny, słodko-ostry aromat, który jest jej niepowtarzalnym atrybutem. Jednak dla tych z nas, którzy nie żyją w wiecznym lecie, znalezienie świeżej, dojrzałej gujawy może być nie lada wyzwaniem.