Wraz ze zbliżającym się wczesnym latem, jeden z najcenniejszych sezonowych owoców Chin ma zająć centralne miejsce — ARBUTUS, znany również jako chiński bayberry lub 杨梅 (yangmei). Pochodzący z południowych Chin i ceniony od stuleci, ten wyjątkowy owoc jest teraz dostępny dla globalnych konsumentów w nowej i wygodnej formie: konserwowany arbutus.