Dwadzieścia cztery słoneczne terminy chińskiego kalendarza księżycowego wyznaczają rytm natury, kierując życiem rolniczym i tradycjami kulturowymi przez tysiąclecia. Wśród nich Xiaoman (小满), oznaczający „Pąki Ziarna” lub „Mniejsza Pełnia”, pojawia się około 20–22 maja, zwiastując dojrzewanie letnich upraw i wzbieranie rzek wraz z wczesnymi deszczami. To czas oczekiwania — kiedy natura balansuje na krawędzi obfitości, ale powstrzymuje się, ucząc cierpliwości i wdzięczności.

​Konserwowane pigwowce to słodkie i cierpkie owoce konserwowane w syropie, co czyni je wszechstronnym składnikiem deserów, napojów i pikantnych potraw. Niezależnie od tego, czy szukasz orzeźwiającej przekąski, czy wyjątkowego sposobu na dodanie smaku swoim posiłkom, oto kilka pysznych przepisów z wykorzystaniem konserwowanych pigwowców.

Puszkowane pigwy są coraz popularniejszym produktem na rynku globalnym. Puszkowanie pozwala konsumentom cieszyć się owocami długo po zakończeniu sezonu zbiorów, dzięki czemu pigwy są dostępne nawet poza sezonem. Puszkowane pigwy są często pakowane w syropie lub soku, co pomaga zachować ich naturalną słodycz i konsystencję.