fotiaoqiang

Budda skacze przez mur – Fotiaoqiang

Zupa „Budda przeskakuje przez mur”, znana również jako Fotiaoqiang, to legendarna zupa z kuchni Fujianu, słynąca z wykwintnych smaków i misternego przygotowania. Jej sugestywna nazwa, tłumaczona jako „Pokusa Buddy” lub „Budda przeskakuje przez mur”, wywodzi się ze starej opowieści: zupa miała tak kuszący aromat, że nawet pobożny mnich miał ochotę przeskoczyć mur klasztoru, by jej spróbować, łamiąc tym samym swoje wegetariańskie śluby.

Email Detale