Wraz ze zbliżającą się złotą jesienią października 2025 roku, nasza firma przygotowuje się do ekscytującej podróży przez kontynenty. Wieczorem 2 października 2025 roku nasz trzyosobowy, oddany zespół – Shirley, Hayley i ULA – wyruszy do Niemiec, aby wziąć udział w jednym z najważniejszych wydarzeń branży spożywczej na świecie: targach Anuga Food Fair w Kolonii, które odbędą się w dniach 4-8 października 2025 roku.

Jeśli chodzi o owoce morza, które są niedrogie, bogate w składniki odżywcze i powszechnie dostępne, makrela i sardynki to dwie najczęściej omawiane opcje. Obie należą do kategorii ryb tłustych, cenionych za zdrowe tłuszcze, wyrazisty smak i wszechstronność w gotowaniu. Osoby pragnące poprawić swoją dietę, zmniejszyć ryzyko chorób serca lub po prostu delektować się pysznymi owocami morza często zadają sobie pytanie: co jest lepsze – makrela czy sardynki?

Kiedy myślisz o rybach w puszkach, pierwsze, co przychodzi Ci na myśl, to tuńczyk, sardynki lub łosoś. Ale jest jedna niedoceniana gwiazda, która zasługuje na znacznie więcej uwagi: makrela w puszkach. Bogata w smak, bogata w składniki odżywcze i zaskakująco wszechstronna, makrela w puszkach od dziesięcioleci jest podstawą w wielu częściach świata. Jednak w niektórych regionach ludzie wciąż odkrywają kreatywne sposoby na włączenie jej do codziennych posiłków.

Konserwy rybne stanowią podstawę diety na całym świecie, dostarczając białka, zdrowych tłuszczów i niezbędnych składników odżywczych w wygodnej i trwałej formie. W Azji, Europie i na świecie konserwy rybne to nie tylko kwestia wartości odżywczych – to wyraz kultury i prężnie rozwijający się przemysł. Konsumenci spotykają dziś szeroką gamę gatunków ryb w puszkach, z których każdy charakteryzuje się własnym profilem smakowym, teksturą, wartością odżywczą i pozycją rynkową. Zrozumienie tych gatunków pomaga nie tylko kupującym i sprzedawcom, ale także zwykłym konsumentom, którzy chcą dokonać mądrego wyboru w supermarkecie.

Co roku, od 1 maja do 30 sierpnia, obowiązuje chińskie moratorium połowowe, które oznacza znaczący okres, w którym ocean robi sobie zasłużoną przerwę od działalności człowieka, pozwalając życiu morskiemu na odrodzenie się i rozwój. Ponieważ wody odpoczywają, jest to kluczowy czas dla branży owoców morza, aby zapewnić stałe dostawy i utrzymać jakość produktów dla klientów. W Amoytop podjęliśmy proaktywne środki, aby upewnić się, że nasi klienci nadal będą mogli cieszyć się wysokiej jakości produktami rybnymi w puszkach, nawet w trakcie tej sezonowej przerwy.

Makrela konserwowa w solance to popularny produkt w dziale żywności konserwowej, znany z długiego okresu przydatności do spożycia, przystępnej ceny i wszechstronności. Ponieważ coraz więcej osób zwraca się ku wygodnym i odżywczym opcjom żywnościowym, makrela konserwowa w solance stała się podstawowym produktem w spiżarni dla wielu osób. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem domowym, czy osobą, która chce uprościć przygotowywanie posiłków, makrela w solance oferuje szeroki wachlarz możliwości. W tym artykule przyjrzymy się licznym zaletom makreli konserwowej w solance, podzielimy się przydatnymi wskazówkami dotyczącymi gotowania, omówimy porady dotyczące przechowywania i podkreślimy kwestie zrównoważonego rozwoju przy zakupie tego produktu.

Makrela w puszce w sosie pomidorowym to jeden ze składników, który może zaskoczyć Cię swoją wszechstronnością i wygodą. Idealna na zabiegane dni, kiedy masz ochotę na coś treściwego, ale szybkiego, makrela w puszce w sosie pomidorowym to niezbędny element spiżarni.

Wraz ze zbliżaniem się szczytu sezonu wędkarskiego zarówno miłośnicy owoców morza, jak i profesjonaliści z branży przygotowują się na jeden z najbardziej ekscytujących okresów w roku. Okres ten jest kluczowy dla zapewnienia obfitych dostaw różnych gatunków ryb, które trafiają na nasze stoły, zarówno świeże, jak i w wygodnych formach w puszkach. Wśród popularnych produktów, makrela w puszkach, sardynki w puszkach i kawałki tuńczyka w puszkach to podstawowe produkty w wielu gospodarstwach domowych ze względu na ich wszechstronność, wartość odżywczą i długi okres przydatności do spożycia. W tym artykule zbadamy znaczenie szczytowego sezonu połowowego, znaczenie zrównoważonych praktyk połowowych oraz wpływ tego sezonu na dostępność i jakość tych popularnych produktów rybnych w puszkach.