Jesienne Targi Kantońskie 2025 odbyły się w kontekście dynamicznie zmieniającej się globalnej sytuacji gospodarczej. Dla branży żywności konserwowej wydarzenie to było kluczowym barometrem zmieniających się wzorców popytu i pojawiających się możliwości. Uczestniczyliśmy w nich, koncentrując się na naszych podstawowych liniach produktów spożywczych w puszkach, prezentując zróżnicowany asortyment, od tradycyjnych puszek z owocami i warzywami, po innowacyjne, przyprawione owoce morza i gotowe do spożycia zestawy posiłków. Nasze działania zaowocowały współpracą z 71 kwalifikowanymi klientami, co ujawniło portfolio klientów, które zarówno się rozwija, jak i strategicznie ukierunkowuje na szybko rozwijające się gospodarki wschodzące.

W dynamicznie rozwijającym się globalnym łańcuchu dostaw żywności, od przedsiębiorstw coraz częściej oczekuje się nie tylko wysokiej jakości produktów, ale także niezawodności, bezpieczeństwa, zróżnicowanych rozwiązań i długoterminowej wartości współpracy. W tym kontekście firma Xiamen Grandsong Imp. & Exp. Co., Ltd. reprezentuje nowoczesne możliwości Chin w zakresie produkcji i eksportu żywności – łącząc siłę produkcyjną, integrację łańcucha dostaw i filozofię obsługi zorientowanej na klienta. Jako jednostka członkowska „Amoytop Enterprise”, firma dziedziczy ponad dekadę doświadczeń w branży i stale poszerza swoje globalne wpływy dzięki profesjonalizmowi, wydajności i innowacyjności.

Gdy chłodne wiatry się wzmagają, a złote liście zaczynają opadać, natura cicho wkracza w jeden z najbardziej poetyckich momentów w tradycyjnym chińskim kalendarzu – Zejście Mrozu, czyli Shuāngjiàng (霜降). Zwykle przypada ono między 23 a 24 października, wyznaczając 18. okres słoneczny wśród 24, które definiują rytm tradycyjnych chińskich pór roku. Nazwa dosłownie oznacza „zejście mrozu”, co oznacza pierwsze pojawienie się mrozu wraz ze spadkiem temperatury i zwiastuje nadejście późnej jesieni.

Targi Anuga Food 2025 w Niemczech, wiodące globalne wydarzenie dla branży spożywczej i napojów, zakończyły się sukcesem. Ta edycja stworzyła niezrównaną platformę do nawiązywania kontaktów między liderami branży, innowacyjnymi markami i profesjonalnymi kupcami.

Co przychodzi Ci na myśl, gdy myślisz o żywności w puszkach? Być może szybki i wygodny posiłek, podstawowy produkt w kuchni na wypadek nagłych wypadków, a może nawet nostalgiczny smak z dzieciństwa. Jednak w ostatnich latach żywność w puszkach przeszła niesamowitą transformację, wychodząc z cienia „taniego i podstawowego”, stając się cenioną na całym świecie kategorią innowacji kulinarnych. Na czele tej rewolucji stoi Zhangzhou, miasto w południowo-wschodnich Chinach, znane jako „Chińska Stolica Żywności w Konserwach”. Dzięki imponującej historii, postępowi technologicznemu i globalnemu zasięgowi, przemysł żywności w puszkach w Zhangzhou stał się studium przypadku, pokazującym, jak tradycja zaspokaja współczesny popyt konsumentów.

W dzisiejszym zabieganym świecie znalezienie wygodnych, niedrogich i odżywczych rozwiązań posiłków może być wyzwaniem. Między napiętymi harmonogramami i rosnącymi kosztami artykułów spożywczych wiele osób zmaga się z utrzymaniem zbilansowanej diety bez wydawania zbyt dużo pieniędzy lub spędzania zbyt wiele czasu w kuchni. Na szczęście żywność w puszkach oferuje praktyczne rozwiązanie — zapewnia długi okres przydatności do spożycia, opcje przyjazne dla budżetu i niezbędne składniki odżywcze przy minimalnym wysiłku.

Zgodnie z chińską normą krajową dotyczącą żywności w puszkach, spęczniałe pojemniki — powszechnie nazywane „puszkami z wybrzuszeniami” lub „puszkami z tłuszczem” (胖听) — są jasno zdefiniowane. Spęczniała puszka lub butelka występuje, gdy gaz gromadzi się wewnątrz zamkniętego pojemnika, powodując ciśnienie na zewnątrz, które odkształca pokrywkę lub korpus. Norma wymaga, aby opakowanie było nienaruszone, szczelne i bez wybrzuszeń, aby można je było uznać za dopuszczalne.

137. Canton Fair Phase III zakończyło się sukcesem, wzmacniając swój status jako wiodącej platformy dla globalnego handlu żywnością. Jako krytyczna faza skupiająca się na żywności, napojach, przyborach kuchennych i produktach opieki zdrowotnej, wydarzenie to przyciągnęło różnorodnych międzynarodowych kupców, prezentując kwitnący globalny przemysł spożywczy.

Nasz zespół z powodzeniem wziął udział w targach Mexico Food Expo 2025 w dniach od 25 do 27 marca 2025 r. w Guadalajarze w Meksyku, prezentując nasze najwyższej jakości produkty spożywcze w puszkach, w tym warzywa w puszkach i owoce w puszkach. Pomimo że byliśmy małym zespołem, skutecznie nawiązaliśmy współpracę z 48 wykwalifikowanymi kupcami z 7 krajów, generując obiecujące leady dla naszego eksportu żywności w puszkach.

Makrela konserwowa w solance to popularny produkt w dziale żywności konserwowej, znany z długiego okresu przydatności do spożycia, przystępnej ceny i wszechstronności. Ponieważ coraz więcej osób zwraca się ku wygodnym i odżywczym opcjom żywnościowym, makrela konserwowa w solance stała się podstawowym produktem w spiżarni dla wielu osób. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem domowym, czy osobą, która chce uprościć przygotowywanie posiłków, makrela w solance oferuje szeroki wachlarz możliwości. W tym artykule przyjrzymy się licznym zaletom makreli konserwowej w solance, podzielimy się przydatnymi wskazówkami dotyczącymi gotowania, omówimy porady dotyczące przechowywania i podkreślimy kwestie zrównoważonego rozwoju przy zakupie tego produktu.